Arriviamo da una grande città, Milano, che abbiamo lasciato 10 anni fa insieme ad un’ottima professione, dopo aver conosciuto la Permacultura: agricoltura permanente, un insieme di pratiche agronomiche atte a progettare ambienti umani simili agli ecosistemi naturali, come si faceva nelle culture antiche.
La nostra non è stata una fuga dalla realtà o una scelta estrema o radicale, sognavamo solo un futuro diverso.